ほうれん草の収穫

プランターで育てていたほうれん草ですが、さすがに収穫しないと……という状態に見えたので、今日一気に収穫しました。
最後の間引きをサボったために混み合いすぎてしまい、こんな感じで、下のほうの葉っぱは黄色くなり始めています。

収穫したのはこちら。
無農薬ホウレンソウを作りたくて始めたプランター菜園。４年目にして初めて、これこそほうれん草だよねと呼べる見た目のほうれん草が収穫できました。

始めたときはヌマエビの餌が目的でしたが……このほうれん草は嫁と２人で定番の鶏ハムと一緒に炒めておいしく頂きました。

種だけは大量にあるので、また是非挑戦してみたいところです。