たりっちファーム

「たりっちファーム」へようこそ。家庭菜園やベランダでの水耕栽培で野菜やハーブを育てています。2015年春からは市民農園を借りて畑での野菜作りにも挑戦中!

「 8.料理 」 一覧

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念願の 自家製ベーコン を手に入れたぞ

暮れにハーブ塩に漬けこんでいた豚バラブロック肉を、今日はいよいよ燻製します。 肉 …

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自家製ハーブで自家製ベーコンの仕込み

duckbillさんの記事を見て、ずっと作りたかった自家製ベーコン。  → du …

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レタスと鶏ハムで鶏ハムサラダ

チマサンチュがどんどん上に伸び、とうとう温室の上段の棚板に届いてしまいました。 …

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ハーブを使って鶏ハムづくり

  2010/11/03    8201.鶏ハム ,

三十路オンナさんのブログにあったこの記事で鶏ハムを知って、一度食べてみたいと嫁に …

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釣った魚と自家製ハーブで魚の香草焼き

  2010/10/24    4310.タイム, 8.料理

昨日、家族を連れて三崎港の花暮岸壁まで海釣りに行ってきました。 その時に釣れた魚 …

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