釣った魚と自家製ハーブで魚の香草焼き
2014/04/21
昨日、家族を連れて三崎港の花暮岸壁まで海釣りに行ってきました。
その時に釣れた魚と自家製のハーブ、タイム・ローズマリー・イタリアンパセリ・パセリを使って、夕食のおかずができました。
まずはネンブツダイのから揚げから。
水耕栽培のサンチュを収穫したものを下に敷いて、一緒に食べました。
そして本命の香草焼きです。
真ん中が娘が釣ったベラ（キュウセン）、右下が嫁が釣ったメジナ（グレ）の子供、左上の魚は私が釣ったのですが実は何か分かりません(笑)
調理前がこれなんですが、だれか分かる方いたら教えてください。
それにしても、海で魚を釣り、自宅で栽培した野菜とともに食事を作る、なんだか自給自足生活っぽいですね(笑)
↓↓↓ブログランキングに参加しています↓↓↓
↑↑↑応援よろしくお願いします↑↑↑
 |
関連記事
-
-
タイムの成長
夏になるたびに水枯れでほとんど枯れつつも、なんとかわずかに生き残った枝から復活し …
-
-
タイムがこんもりと復活
３か月前にわずかに復活気味だったタイムですが、冬の寒さにもかかわらず少しずつ枝を …
-
-
ローズマリーとタイムを使って肉料理
ベランダで育てているタイムは、もう１株だと思えないほどの大きさまで大きくなってき …
-
-
暑さで枯れてたタイムが復活中
去年の秋に蒔いていたタイム、無事冬を越してかなり大きく育っていたのですが、今年の …
-
-
タイムの花が満開
ベランダで育てているタイムがここ数日で一気に満開の花を咲かせました。 それぞれが …
-
-
こぼれ種からのタイムが成長中
大きく復活してきたタイムの脇から芽を出したタイムらしきもの、一ヶ月近くたち、さら …
-
-
タイムのこぼれ種から発芽？
前回の記事 暑さで枯れてたタイムが復活中 では、枯れかけた木からわずかに葉っぱが …
-
-
タイム少しだけ復活
植え付け前の水切れでごくわずかの枝を残して壊滅してしまったタイムですが、植え付け …
-
-
タイムの開花 【2014.5.30 タイム】
あれから2ヶ月経って 3月末に書いた記事で、新芽が出始めたところだった我が家のタ …
-
-
タイムの苗の植え替え
ベランダのタイムが夏の猛暑で枯れてしまったので、しばらく前に園芸店に行ったときに …
- PREV
- 小松菜の初収穫
- NEXT
- サンチュの収穫と次に向けての種まき