バジルの収穫

2011/06/15 2015/05/27

プランターだと虫被害がひどすぎてどうにもならなかったバジルですが、ベランダの温室内での水耕栽培だとまったく虫もつかず、元気いっぱいでした。
ただここに来て一気に花が咲きはじめましたので、ひとまず一度収穫することにしました。
duckbillさん式のペットボトル水耕栽培装置ですので、３株植えていたのですが、ぱっと見の見た目よりも全然たくさん採れてびっくりです。
これで大体３５グラムほどありました。

バジルソースの材料がまだそろっていないので、ひとまずそのままパックに入れて冷凍保存しておきます。
こちらは収穫後のバジルの様子です。

葉っぱの根元から出始めている小さい葉っぱと生長点の葉っぱは残してありますので、しばらくするとまた収穫できるかもしれません。
あとは花が付いているので、しっかりと種を採種しておいて、次に植えるのに困らないようにしておきたいですね。
それとは別に、元気そうな新芽を挿し木にして増やしておくのもいかもしれません。

- 4510.バジルバジル, ペットボトル水耕栽培

Comment

duckbill より:

2011年6月16日 9:51 PM

収穫後のバジルを見ると、あまり頂芽詰みはしなかった？
バジルは頂芽を詰むと、その下１段と２段くらいの両脇芽が伸びるので、その伸びた脇芽の頂芽を又適当な間隔で詰む。
これを繰り返して、１本を２本、２本を４本にと、横にこんもりと増やして大株に仕立てると、とても効率がいいです。(^^)

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たりっちより:

2011年6月16日 10:44 PM

最初に一度やって、その後やってなかったんですよね。
なので、３株ともに２つにわかれた枝がひたすら長く伸びてしまった状態になってます。
今度は縦型のペットボトル水耕栽培装置も作って、１株で何度か摘芯をして大株栽培に挑戦してみたいと思います。

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