たりっちファーム

「たりっちファーム」へようこそ。家庭菜園やベランダでの水耕栽培で野菜やハーブを育てています。2015年春からは市民農園を借りて畑での野菜作りにも挑戦中!

バジルの収穫

      2015/05/27

プランターだと虫被害がひどすぎてどうにもならなかったバジルですが、ベランダの温室内での水耕栽培だとまったく虫もつかず、元気いっぱいでした。
ただここに来て一気に花が咲きはじめましたので、ひとまず一度収穫することにしました。
duckbillさん式のペットボトル水耕栽培装置ですので、3株植えていたのですが、ぱっと見の見た目よりも全然たくさん採れてびっくりです。
これで大体35グラムほどありました。
バジル 収穫 110612
バジルソースの材料がまだそろっていないので、ひとまずそのままパックに入れて冷凍保存しておきます。
こちらは収穫後のバジルの様子です。
バジル 110612
葉っぱの根元から出始めている小さい葉っぱと生長点の葉っぱは残してありますので、しばらくするとまた収穫できるかもしれません。
あとは花が付いているので、しっかりと種を採種しておいて、次に植えるのに困らないようにしておきたいですね。
それとは別に、元気そうな新芽を挿し木にして増やしておくのもいかもしれません。

 - 4510.バジル ,

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Comment

  1. duckbill より:

    収穫後のバジルを見ると、あまり頂芽詰みはしなかった?
    バジルは頂芽を詰むと、その下1段と2段くらいの両脇芽が伸びるので、その伸びた脇芽の頂芽を又適当な間隔で詰む。
    これを繰り返して、1本を2本、2本を4本にと、横にこんもりと増やして大株に仕立てると、とても効率がいいです。(^^)

  2. たりっち より:

    最初に一度やって、その後やってなかったんですよね。
    なので、3株ともに2つにわかれた枝がひたすら長く伸びてしまった状態になってます。
    今度は縦型のペットボトル水耕栽培装置も作って、1株で何度か摘芯をして大株栽培に挑戦してみたいと思います。

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