水耕栽培の水菜がだいぶ大きくなりました
2014/03/05
本当は年明けくらいに鍋にでも使おうと種を蒔いた水耕栽培の水菜ですが、ここにきてようやく15cmくらいまで伸びてきました。
ただ、6株中2株はなぜか小さいままですが……
少しだけ試しに収穫して、常備しているカイワレ大根スプライトと一緒にサラダにして食べてみました。
青臭さもなく、非常においしかったです。
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