大雪で全滅していたニラが完全復活
2月23日の記事で、壊滅して枯れたので刈り込んでしまったプランターのニラの様子を書きましたが、それから約1ヶ月
さすが生命力の強いニラです
すっかり元気な葉っぱを茂らせ、完全復活の様相を見せています
写真では分かりにくいですが、左奥のところは株が全て枯れて新しい葉も出てこなかったのですが、逆に沢山落ちていた種が発芽してきていて、細い新芽が大量に出てきています
もう少し長く伸びるかなと思って収穫は待っていますが、かなりいい感じの幅広肉厚な葉っぱなので、近いうちにざっくり収穫して炒め物に使いたいと思います
たいした手間も無く、一度植えると毎年のように何度も収穫できるニラ、プランター菜園には本当にいいですね！
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