たりっちファーム

「たりっちファーム」へようこそ。家庭菜園やベランダでの水耕栽培で野菜やハーブを育てています。2015年春からは市民農園を借りて畑での野菜作りにも挑戦中!

豆苗の再生栽培 【2015.2.24 豆苗】

   

先日、野菜類がどれも高かったので、初めて豆苗というものを買ってみました
この豆苗、他のスプラウト類と違って、再生が可能ということなので、早速再生栽培に挑戦してみました

1個目はギリギリまで切って食べちゃったので……

最初に買ったのは今月の10日
何も調べずに、普通に結構ギリギリでカットして食べてしまい、本当にこんな根っこから再生するのか?と思いながら水を張った容器の中へ
豆苗 再生栽培・壱 1日目 2015.2.10

しかし、待っても待っても再生してきてるように見えず……
端っこから数本、芽が出てきたかな?と思ったのが1週間後でした
これは失敗したなと思い、写真も撮っていなかったという状況でした

で、その後そのまま放置していたのですが、昨日、新しく買ってきた奴に取り替えようと見てみたら、多少もさっと(笑)
豆苗 再生栽培・壱 14日目 2015.2.24

なんか、これはこれでこのまま再生できそうなので、このまま育ててみることに

2個目は残しすぎ?

というわけで、昨日新しく買ってきた奴を食べたので、それもまた再生栽培槽へ
豆苗 再生栽培・弐 2日目 2015.2.24

あるサイトによると、再生させるためには根本から2つ脇芽を残し、それぞれを成長させることで2回再生できるとのこと
写真をよく見てみると、多分3つ目の脇芽のすぐ下辺りでカットした感じ?
確かに2つ脇芽が残ってるけど、無駄に茎を残しちゃった感じでちょっともったいなかった(笑)
なにせ、1回目と比べて、目に見えて短かったし(笑)

というわけで、この2つの豆苗、これからしばらく栽培して行きたいと思います

 - 2952.スプラウト(豆苗) ,

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Comment

  1. 水百姓 より:

    私の経験から言って、完全再生には1か月以上かかりますね。
    それにしてもあまり美味しいもんじゃないですね~(笑)
    いまは、豆苗を植えると豆がなるか実験中です。

    • たりっち より:

      水百姓さん、こんにちは
      改めて過去記事も読ませていただきましたが、水百姓さんも豆苗再生やられてたんですね
      昨日書かれてた記事の再生豆苗、確かにもう食べる感じではないですね(笑)
      うちも水百姓さんと同じで、元の奴みたいに太く長くは伸びず、細い茎に大量の葉っぱで、多分同じ結果になりそうです
      豆がなるかの実験結果、楽しみにしています(^^)

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